パイナップルティーパンチ - Ceylon Tea
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パイナップルティーパンチ

材料

  • 水 5カップ(1,250ml)
  • セイロンティーの茶葉1/3カップ(約11g)またはティーバッグ15個
  • すりおろしたナツメグ 小さじ1/2
  • 上白糖 1カップ(200g)
  • パイナップルジュース 6カップ(1,500ml)
  • レモンジュース 1カップ(250ml)
  • クラブソーダ 1リットル(冷やしたもの)

作り方:

沸騰したお湯に茶葉を入れて抽出し、そこにナツメグも加えて、5分間煮ます。
かき混ぜてから濾してパンチボウルに移し、砂糖を加えて冷まします。
フルーツジュースを混ぜ入れます。
飲む直前に冷やしたソーダと混ぜ、アイスキューブの上に注ぎましょう。