材料
- 水 5カップ（1,250ml）
- セイロンティーの茶葉1/3カップ（約11g）またはティーバッグ15個
- すりおろしたナツメグ 小さじ1/2
- 上白糖 1カップ（200g）
- パイナップルジュース 6カップ（1,500ml）
- レモンジュース 1カップ（250ml）
- クラブソーダ 1リットル（冷やしたもの）
作り方:
沸騰したお湯に茶葉を入れて抽出し、そこにナツメグも加えて、5分間煮ます。
かき混ぜてから濾してパンチボウルに移し、砂糖を加えて冷まします。
フルーツジュースを混ぜ入れます。
飲む直前に冷やしたソーダと混ぜ、アイスキューブの上に注ぎましょう。