شاي مثلج بالليمون - Ceylon Tea
Go back

شاي مثلج بالليمون

المكونات

  • 1 لتر من الماء
  • 6 ملاعق صغيرة من أوراق شاي سيلان الأسود
  • 3 أكواب من الماء البارد
  • ¾ كوب من السكر مذاب في ¾ كوب من الماء
  • 1 كوب من عصير الليمون الطازج

طريقة التحضير:

{t1}يُوضع لتر الماء على النار حتى الغليان، ثم يُرفع عن النار وتُضاف أوراق الشاي.
يُترك لمدة 3 إلى 5 دقائق.
يُقلب ويصفى في وعاء، ثم يضاف الماء البارد، ثم شراب السكر{/t1}{t2} المبرّد.
يُسكب عصير الليمون ويُخلط جيدًا.
للتقديم، تُسكب مكعبات الثلج.{/t2}