تقاليد الشاي حول العالم - Ceylon Tea

تقاليد الشاي حول العالم

تحب مختلف الشعوب بجميع دول العالم احتساء كوب من الشاي ذي مذاقٍ جيد، وربما لهذا السبب قد طوروا أساليب فريدة من نوعها للاستمتاع به.
هل سبق لكم أن جربتم احتساء أحد هذه المشروبات المنقوعة في فنجان كلاسيكي؟

 

المغرب – يُقدم المشروب على ثلاث دفعات، تكون كل منها بنكهة مختلفة قليلاً، وهو عبارة عن مزيج من النعناع والشاي الأخضر والكثير من السكر.
لا يمكنكم رفض أي من الأنواع المقدمة، وإلا سيُعتبر ذلك بمثابة إساءة إلى مضيفكم.

 

التبت – هل تريدون بعض الزبد والملح مع الشاي الخاص بكم؟
هذه هي طريقة أهل التبت في احتساء الشاي.
يتم خلط الشاي الأسود مع زبدة الياك والحليب والملح لأن السكان المحليين يعتقدون أن احتساءه يُعد مهدئًا في ظل معيشتهم في تلك الارتفاعات الشاهقة.

 

الصين – تشا ين أو الشاي المثلج التايلاندي هو عبارة عن مزيج حلو ولاذع يحوي سعرات حرارية كثيرة، ومصنوع من شاي أسام والسكر والحليب المكثف المخلوط مع توابل مثل اليانسون وزهر البرتقال والتمر الهندي الذي يُسكب على مكعبات ثلج في كوب طويل.
ما أشهاه!

 

باكستان – رحّبوا بمشروب نون تشاي، وهو مزيج رائع من الفستق والحليب واللوز والملح والقرفة والحبهان وبعض من اليانسون النجمي.
وهو وردي اللون ودائمًا ما يُقدم مع بعض الوجبات الخفيفة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *